Apa yang membuat Asam Pedas Muare berbeda dari Asam Pedas lainnya?

Ciri khas kami terletak pada kesegaran ikan langsung dari Muara dan penggunaan bumbu autentik Pontianak yang menghasilkan kuah merah menyala dengan rasa asam-pedas yang lebih tajam dan bersih di lidah tanpa santan.

Apakah masakan ini sangat pedas?

Tingkat kepedasan kami berada di level menengah-atas untuk menjaga keaslian rasa. Namun, rasa pedas tersebut diseimbangkan dengan rasa asam yang segar sehingga tetap nyaman dinikmati.

Bagian ikan apa yang paling direkomendasikan?

Kami sangat merekomendasikan bagian Kepala Ikan Kakap bagi pecinta tekstur, karena kolagen di area kepala membuat kuah terasa lebih gurih dan kental secara alami.

Apakah menerima pesanan untuk acara besar?

Tentu. Kami melayani pemesanan untuk katering, acara kantor, dan keluarga. Silakan hubungi kami melalui WhatsApp di bagian kontak.

The Journey of Taste

Sejarah & Filosofi

Menelusuri Akar Rasa

Pertanyaan Umum (FAQ)